1.
پدیدآورنده : فرج زاده آلان ،داود,داود فرج زاده آلان
کتابخانه: (Davodieh Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ،تغذیه،بهداشت,،مواد غذایی،میکروب شناسی,،مواد غذایی،نگهداری
رده :
664
/001579
ف
378
ب
1393
2. استفاده از پوشش خوراکی کیتوزان حاوی نایسین برای افزایش ماندگاری پنیر سفید فراپالایشی
پدیدآورنده : /فرناز ممقانی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
3. بررسی تولید باکتریوسین های میکروبی به وسیله برخی سویه های اسید لاکتیک باکتری بومی ایران
پدیدآورنده : /زهره حاسبی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
4. بررسی زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ریزپوشانی شده بوسیله صمغ دانه ریحان و اینولین در شرایط شبیه سازی شده دستگاه گوارش
پدیدآورنده : حمیده همایونی راد,همایونی راد،
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
5. بهداشت مواد غذايي
پدیدآورنده : داود فرج زاده آلان
کتابخانه: Public Library of Imam Reza (Golestan)
موضوع : تغذيه بهداشت مواد غذايي -- نگهداري مواد غذايي- ميکروب شناسي
رده :
664
001579-
ف
378
ب
6. ترکیبات سمی طبیعی در مواد غذایی: تشکیل و تغییر در حین فراوری و نگهداری
پدیدآورنده : داویدک، یرژی Davidek, Jiri م - ۱۹۳۲
کتابخانه: Mirdamad Public Library (Golestan)
موضوع : مواد غذایی -- سم شناسی,مواد غذایی -- صنعت و تحارت -- بهداشت,مواد غذایی,مواد غذایی - میکروب شناسی
رده :
RA
۱۲۵۸
/
د
۲
ت
۴
7. چکيده ميکروبيولوژي مواد غذايي فريزر
پدیدآورنده : تلخيص کننده و گردآوري سعيد ديده بان
کتابخانه: Public Library of Shahid Rajaei (Khorasan Razavi)
موضوع : نگهداري-فريزر ميکروبيولوژي مواد غذايي ميکروب شناسي
رده :
664
001579-
ت
914
چ
8. ميكروب شناسي براي خانواده
پدیدآورنده : تاليف فرحناز تدريسي
موضوع : خانواده - بهداشت=ميكروب شناسي=مواد غذايي - فساد=مواد غذايي - نگهداري
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
9. ميکروب شناسي تشخيصي مواد غذايي
پدیدآورنده : مولفين حاجيه قاسميان صفايي, فرخنده پورسينا
موضوع : مواد غذايي -- ميکربشناسي مواد غذايي -- نگهداري
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
10. میکروب شناسی تشخیصی مواد غذایی
پدیدآورنده : مولفین حاجیه قاسمیان صفایی. فرخنده پورسینا ,,قاسمیان صفایی. حاجیه
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی مواد غذایی -- نگهداری
رده :
QR
115
/
ق
2
م
9
11. میکروب شناسی غذایی
پدیدآورنده : مهرابیان، صدیقه
موضوع : مواد غذایی - میکروب شناسی,مواد غذایی - نگهداری
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
12. میکروب شناسی غذایی
پدیدآورنده : / تالیف صدیقه محرابیان
کتابخانه: Central Library and Document Center of Arak University (Markazi)
موضوع : مواد غذائی-- میکروب شناسی,مواد غذائی-- فساد,مواد غذائی-- نگهداری
رده :
۵۷۶
/
۱۶۳
م
۸۶۹
م
13. میکروب شناسی مواد غذایی
پدیدآورنده : ویلیام فریزر، دنیس و ستاف
موضوع : میکروب شناسی مواد غذایی,نگهداری مواد غذایی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
14. ميكروب شناسي مواد غذايي
پدیدآورنده : فريژر، ويليام كارول
موضوع : مواد غذايي - ميكروبشناسي=مواد غذايي - نگهداري
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
15. میکروب شناسی مواد غذایی,Food Microbiology. 4th ed
پدیدآورنده : ویلیام سی . فریزر دنیس سی . وستاف ,,فریژر? ویلیام کارول
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : مواد غذایی - میکروبشناسی مواد غذایی - نگهداری
رده :
QR
115
/
ف
4
م
9
16. میکروبیو لوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / ویلیام فریزیر ، دنیس وستهوف,عنوان به زبان اصلی: Food Microbioloy
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : مواد غذایی - میکروب شناسی,مواد غذایی - نگهداری . الف وستهاف ، دنیس ، . ب . مرتضوی ، علی ، مترجم . ج. کاشانی نژاد ، مهدی ، مترجم . د. ضیاء الحق ، حمید ، مترجم . ه . دانشگاه فردوسی مشهد . و . عنوان
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۹
17. میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی
پدیدآورنده : مرتضوی، علی ۱۳۱۶-
کتابخانه: Central Library and Information Center of Birjand University (South Khorasan)
موضوع : مواد غذایی - میکروب شناسی,مواد غذایی - نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
م
۴
م
۹
18. ميكروبيولوژي مواد غذايي
پدیدآورنده : ويليام فريزير، دنيس وسكاف؛ ترجمه علي مرتضوي، مهدي كاشاني نژاد، حميد ضياءالحق
کتابخانه: Library of Campus2 Colleges of Engineering of Tehran University (Tehran)
موضوع : مواد غذايي-- ميكروب شناسي,مواد غذايي-- نگهداري
رده :
QR
.
115
.
9
م
.
4
ف
.
1386
19. میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : فریزیر، ویلیام کارول Frazier, William Carroll.
کتابخانه: Central Library and Information Center of Birjand University (South Khorasan)
موضوع : مواد غذایی - میکروب شناسی,مواد غذایی - نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹
20. میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / ام آر آدامز,عنوان اصلی: Food microbiology.,آدامز
کتابخانه: Medical School Library and Learning Center (Tehran)
موضوع : موادغذایی --میکروب شناسی,موادغذایی--نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۱